De belles recettes en trompe l'oeil pour s'amuser en cuisine

Name: De belles recettes en trompe l'oeil pour s'amuser en cuisine
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: trompe l'oeil

Des plats trompe l'oeil ressemblent à des desserts et vice-versa. Photo par nruedisueli

Quand la magie fait une excursion en cuisine, cela donne des recettes en trompe l'oeil. Parfaite pour surprendre vos convives, cette technique culinaire plait autant aux enfants qu'aux adultes. Il faut dire que c'est toujours étonnant de manger des abricots sur un lit de fromage blanc avec pourtant l'apparence d'oeufs au plat !

Particulièrement appréciées pour les fêtes d'Halloween ou de Pâques, les recettes en trompe l'oeil font briller les yeux de tous les gourmands. Il est temps pour vous de craquer pour ce saucisson...au chocolat ou de déguster un beau bouquet de cupcakes !

Meilleures recettes de trompe l'oeil et de cake des Gourmets

Des idées de recettes de trompe l'oeil et de cake pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake marbré trompe l'oeil

Docteur chocolatine

Voici la recette d'un cake qui ressemble à s'y méprendre à un marbré en chocolat mais qui n'en est pas ! Il s'agit bien d'un cake salé, à déguster à l'apéritif, ce qui surprendra vos invités au premier abord. Soyez un peu farceur et n'attendez plus pour préparer cette recette en trompe l'oeil.

La dose juste pour vos cocktails !

Doseur à cocktail

Ni trop ni trop peu, la bonne quantité de chaque alcool est déterminante pour vos cocktails.

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Chemiser

Décors

Dôme

Gravity cake

Molly cake

Pâte à sucre

Pâte d'amande

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Faux oeuf au plat

Petite Cuillère et Charentaises

Ou jaune d'oeuf à la sauce soja et crème de cancoillotte. Pour faire le blanc, pas d'oeuf donc, mais une crème à base de cancoillotte. Pour avoir goûté des oeufs cocottes préparés avec ce fromage, c'est un excellent mélange.

La texture de la crème ressemble un peu à une béchamel très épaisse afin de pouvoir supporter le poids du jaune d'oeuf et surtout de tenir un peu comme un blanc bien cuit.